Hvis du ikke tidligere har lavet flæskesteg, kan det være, at du er lidt nervøs for, hvordan det skal komme til at gå. Det er jo et stort ansvar at tilberede flæskestege juleaften. Derfor er det noget, der ikke må gå galt. Stegen skal være gennemstegt, sværen skal være sprød! Derfor er det en god ide, at du studerer en opskrift grundigt, inden du kaster dig ud i at tilberede en flæskesteg.  Et af de steder, hvor du kan finde ...